monumental jelovnik
MONUMENTAL DORUČAK
8 KM
Jaja 2 komada, roštiljska kobasica, pomfrit, šunka, sir i zelena salata.
ŠEFOV DORUČAK
9 KM
Kajgana, pohovana piletina, pohovani sir, kajmak, sos i salata.
POHOVANE PALAČINKE
7 KM
Pohovane palačinke punjene sirom i presovanom šunkom.
KLUB SENDVIČ
9 KM
Tost, piletina sir, zelena salata i pomfrit.
OMLET PO VAŠOJ ŽELJI
6 KM
Kajgana od 3 jaja sa šunkom, sirom ili šampinjonima.
ROLOVANI OMLET "ROMESCO SOS"
9 KM
Kajgana od 3 jaja, pršut, mocarela, rukola, romesco sos.
PROTEINSKI DORUČAK
9 KM
Domaća kobasica na kajgani sa paprikom, paradajz sa mrvljenom fetom.
CHEESY PALENTA
8 KM
Palenta sa gorgonzolom, fetom, pršutom i hrskavom slaninom.
MASLENICA SA PILETINOM
11 KM
Tijesto punjeno kajmakom i šunkom, piletina, sos od šumskih gljiva.
PIADINA MONUMENTAL
10 KM
Tortilja, dimljena vješalica, topljeni sir, sos.
TORTILJA SA PILETINOM
11 KM
Piletina, tikvice, šampinjoni, paprika i sir.
MARINIRANI DIMLJENI BIFTEK
20 KM
Karpaćo od nadimljenog junećeg filea odležan u ulju sa začinskim biljem. Za dvije osobe.
HLADNA ZAKUSKA
15 KM
Kombinacija suhomesnatih proizvoda, sira, kajmaka, maslina i toplih uštipaka. Za 2 osobe.
SELEKCIJA SIREVA
15 KM
Najkvalitetnija selekcija sireva našeg restorana. Za dvije osobe.
BRUSKETE SA MOCARELOM I PARADAJZOM
8 KM
Prženi hljeb sa dodatkom mocarela sira, paradajza i rukole.
BRUSKETE SA PRŠUTOM I PARMEZANOM
8 KM
Prženi hljeb sa dodatkom pršuta, parmezana i rukole.
BRUSKETE PESTO ROSSO
8 KM
Prženi hljeb sa dodatkom pesto rosso, parmezana i rukole.
DOMAĆA KOKOŠIJA SUPA
5 KM
TELEĆA RAGU ČORBA
6 KM
ŠPAGETE AMATRIĆANA
14 KM
Biftek, paradajz, bijeli luk, svježa paprika, začinsko bilje, parmezan.
ŠPAGETE KARBONARA
12 KM
Panceta, jaje, parmezan.
NJOKE SA PILETINOM ALLA GENOVESE
12 KM
Njoke sa dimljenom piletinom, pesto genovese i parmezan.
PENE SA PILETINOM I ZAČINSKIM BILJEM
12 KM
Pasta sa piletinom, začinskim biljem i parmezan.
TALJATELE QUATTRO FORMAGGI
12 KM
Taljatele u sosu od 4 vrste sira (gorgonzola, parmezan, mocarela i edamer).
RIŽOTO SA PILETINOM I TIKVICAMA
13 KM
Piletina, tikvice, pesto genovese i parmezan.
RIŽOTO SA BIFTEKOM I BUKOVAČOM U GORGONZOLA SOSU
16 KM
Biftek, bukovače, gorgonzola i parmezan.
MONUMENTAL PLATA ZA 2 OSOBE
30 KM
Dimljeni pileći batak, svinjska vješalica, kobasica, piletina, dimljeni svinjski vrat, pomfrit i grilovano povrće.
PILETINA U GORGONZOLA SOSU
15 KM
Pileći file u sosu od gorgonzola sira. Prilog gratinirani krompir.
PUNJENA PILETINA U ŠUMSKIM GLJIVAMA
16 KM
Pileći file punjen šunkom i sirom u sosu od šumskih gljiva. Prilog gratinirani krompir.
PILETINA "PESTO ROSSO"
18 KM
Pileći file punjen šunkom i sirom u sosu od sušenog paradajza. Prilog gratinirani krompir.
PILETINA CAPRESE
18 KM
Gratinirani pileći medaljoni, mocarela, sos od začinskog bilja. Prilog hrskavo prepečeno povrće.
BATAK "MONUMENTAL"
17 KM
Pileći batak sa dimljenim sirom. Hrskavo grilovano povrće.
REZANCI OD PILETINE SA HRSKAVO PEČENIM POVRĆEM
14 KM
Pileći file, mješano hrskavo pečeno povrće.
PILEĆE FINGERSICE
12 KM
Pohovani pileći štapići na bečki način. Prilog pomfrit i tartar sos.
PILETINA U CORNFLEKSU SA SOSOM OD KIKIRIKIJA
17 KM
Piletina panirana u cornfleksu sa sosom od kikirikija, prilog pomfrit.
MEDALJONI U ŠUMSKIM GLJIVAMA
18 KM
Svinjski medaljoni u sosu od šumskih gljiva. Prilog grilovano povrće.
KARAĐORĐEVA
19 KM
Svinjski file punjen domaćim kajmakom, paniran na bečki način, sa prilogom od pomfrita.
DIMLJENA VJEŠALICA U KAJMAK SOSU
19 KM
Dimljeni svinjski file, domaći kajmak. Prilog gratinirani krompir.
MESNI TRIS
19 KM
Juneći file, dimljena vješalica, dimljeni pilieći file u začinskom bilju. Prilog grilovano povrće.
KOBASICE PO RECEPTURI KUĆE
12 KM
Svinjske kobasice, prilog pomfrit.
BIFTEK DION
38 KM
Juneći biftek, sos od dion senfa, domaći kroketi.
BIFTEK SA ŠUMSKIM GLJIVAMA
38 KM
Juneći biftek na rukoli i šeri paradajizu, parmezan, sos od šumskih gljiva. Prilog gratinirani krompir.
BIFTEK GORGONZOLA
36 KM
Juneći biftek u sosu od gorgonzola sira. Prilog gratinirani krompir.
MONUMENTAL TAVA
27 KM
Rolnice junećeg ramsteka sa začinskim biljem i mocarelom, paradajz sos, povrće, njoke.
RIBA PO PREPORUCI KUHARA
26 KM
300 g. ribe, dalmatinski prilog.
PASTRMKA
17 KM
Pastrmka na žaru, dalmatinski prilog.
LIGNJE
21 KM
Lignje na žaru, pohovane, frigane, dalmatinski prilog.
CEZAR SALATA
10 KM
Grilovane kockice piletine na salati uz dodatak hrskave pancete, rukole, parmezana i dresinga.
STEK SALATA
14 KM
Grilovano meso junećeg bifteka sa gljivama na salati uz dodatak permezana i dresinga.
SALATA SA LIGNJAMA
13 KM
Lignje servirane na podlozi od zelene salate u dresingu od ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
SALATA CAPRESE
9 KM
Paradajz, mocarela, rukola, balsamiko, ekstra djevičansko maslinovo ulje.
GRČKA SALATA
9 KM
Paprika, krastavci, paradajz, luk, masline, feta sir.
RUKOLA SA ŠERI PARADAJZOM I PARMEZANOM
9 KM
Rukola, šeri paradajz, parmezan.
SRPSKA SALATA
5 KM
ŠOPSKA SALATA
5 KM
SEZONSKA SALATA
4 KM
ZELENA SALATA
4 KM
ČOKOLADNI SUFLE
7,5 KM
Čokoladni sufle serviran uz sladoled od vanilije
DNEVNI KOLAČ IZ NAŠE RADIONICE
5 KM
(na upit)
SLADOLED SA DOMAĆIM PRELIVOM
1,5 KM
(1 kugla)